Мелиса Melissa
Произрастают в Африке, Европе и Центральной Азии.
Наиболее распространенным видом является мелисса лекарственная (Melissa officinalis) - кустистое травянистое многолетнее растение. Листья мягко опушенные, светло-зеленые, с приятным лимонным ароматом. Они съедобны, их можно добавлять в салаты, супы, соусы или овощи. В июле-августе в пазухах листьев появляются крошечные белые цветки.
Частая обрезка, включая удаление увядших цветочных стеблей, имеет тенденцию стимулировать рост новых листьев с лучшим ароматом, сводить к минимуму самосев и формирует наиболее привлекательные с декоративной точки зрения растения. Морозоустойчивое растение по всей территории Украины.
Используется в пряно-ароматических садах, декоративных огородах, миксбордерах природного стиля. Листья также используются для ароматизации чая.