Миндаль Prunus dulcis

Миндаль плодовый (Prunus dulcis) - дерево небольшого или среднего размера с раскидистой открытой кроной. Ароматные цветки от светло-розового до белого цвета появляются поодиночке или парами ранней весной до распускания листьев. За цветками следует плод, который представляет собой продолговатую костянку. Костянка созревает примерно через 7-8 месяцев после появления цветов.

Лучшее цветение и плодоношение на полном солнце. Для условий украинского климата лучше выращивать сорта, которые обладают способностью к позднему цветению, не раньше конца марта-апреля. Они более зимостойки и меньше повреждаются поздними заморозками. 

В Украине миндаль дает только один нестабильный урожай, летом или осенью. Традиционно страдает от заморозков весной и осенью. Морозы ниже 20 градусов не выносит.

Зона морозостойкости: 6-11 –только при тщательном уходе юг и запад Украины (6a – 7b). В северных и восточных регионах Украины молодые саженцы требуют постоянного укрытия на зиму белой агротканью и посадки в абсолютно защищенных от суховеев местах. Коммерческое выращивание миндальных орехов в Украине невозможно.