Орех грецкий (волошский) | Горіх грецький (волоський) | Juglans regia

Орех грецкий (волошский)

Горіх грецький (волоський)

Juglans regia

Walnut tree

Синронимы: Греческий орех.

Происхождение / история: Родиной ореха считают Персию, Гималаи и Среднюю Азию. Оттуда он попал в страны Средиземноморья, где получил широкое распространение, особенно в Греции. Растение высоко ценилось в древности и было отнесено к числу священных, его посадки охранялись. На сегодняшний день в Украине грецкий орех произрастает на каждом приусадебном участке. Его часто сажают перед входом в дом, так как крупного размера листья дают великолепную тень, а специфический ореховый аромат отпугивает мух и комаров. Орех можно считать тем «родовым деревом», под раскидистой кроной которого летом можно собираться всей семьёй или принимать друзей.

Форма: Дерево крупных размеров (может достигать до 30м высоты и 8-10м в диаметре) с мощной кроной раскидистой формы (см. фото).

Листья: Крупные непарноперистые листья, черешковые, состоящие из 5-11 листочков, эллиптической удлинённой формы, темно-зелёного цвета сверху и светлые снизу.

Цветки: Мужскиет цветоносы состоят из шестилопастного околоцветника и 12-18 тычинок, собраны в многоцветковые сережки. Женские цветки с двумя прицветниками, одиночные или собраны по две-три штуки.

Плоды: Мясистая зелёного цвета оболочка обволакивает морщинистую деревянистую оболочку (скорлупу) круглой или овальной формы, внутри которой находится съедобное ядро сладковатого вкуса.

Отношение к свету: Орех Грецкий предпочитает  расти на солнце.

Почва: Растет на любых почвах, но предпочитает черноземы. Не переносит застоя воды, засухоустойчив.

Достоинства: По утверждению учёных, ядра грецкого ореха необходимо употреблять по несколько штук каждый день, так как они очень полезны для работы человеческого мозга, укрепляют зубы и увеличивают потенцию. Ядра грецкого ореха по калорийности выше лучших сортов свинины. В народной медицине орех славится лечебными свойствами, которые находятся во всех частях грецкого ореха: кора, листья, незрелые и зрелые плоды. Более всего применяются листья ореха (особенно в косметологии). Ядра грецкого ореха широко используются в кондитерской промышленности.

Климатическая зона / зона морозоустойчивости: 6 – при надлежащем уходе абсолютно вся территория УКРАИНЫ (5a – 7b) от Закарпатья (5b – 6b) до Луганска (5a – 5b) и Крыма (6a – 7b).

Купить Орех грецкий (волошский) в Киеве по низким ценам можно в питомнике растений PROXIMA.

Читать больше про посадку, полив, уход, удобрение, защиту – ниже - под фото. 

Применение: Орех грецкий – это изумительный дар природы, содержащий комплекс питательных диетических лечебно-профилактических веществ и витаминов. Волошский орех и продукты его переработки входят в состав общеизвестных и элитных лакомств. Известно, что если у кормилицы мало молока, она должна ежедневно съедать ядро 5-ти орехов и 15 гр. меда. В результате и молоко появится, и малыш будет сыт и спокоен. Грациозность Французов вошла в поговорку. Общеизвестно, что французский завтрак, это ядро 3 - 5-ти орехов и чашка кофе без сахара. Орех и содержащийся в его ядре и зеленых плодах юглон является мощным и безопасным источником йода, жизненно необходимого элемента, обеспечивающего работу щитовидной железы и иммунной системы человеческого организма в целом, а для регионов Беларуси и Украины, пострадавших от чернобыльской катастрофы, особенно. Велико фитосанитарное влияние орехового дерева. Под сенью ореха легко дышится астматикам, нет мух и комаров. Экстракт из коры зеленого ореха и листьев служит устойчивым и экологически чистым красителем. Никогда не выбрасывайте скорлупу от орехов и семечек в мусор! Используйте шелуху как мульчу для улучшения структуры почвы.

Посадка: Особых требований нет. Все растения, приобретённые в питомнике Проксима, обеспечены современными пролонгированными удобрениями и могут реализовываться в Вашем садовом центре без дополнительных подкормок целый год. Многолетняя практика показывает, что лучшие результаты дает осенняя посадка сада. При посадке осенью, за зимний период, почва успевает осесть, обжать корни, которые до начала вегетации, успевают прижиться. Саженцы лучше купить в пластиковом контейнере с пролонгированными удобрениями, так растение не подвергается выкопке с неизбежным повреждением корневой системы и после посадки гарантированно приживается. 

Обрезка: Формирование кроны грецкого ореха заключается в том, чтобы стволовые ветви были как можно дальше отклонены от ствола и с одномерным расстоянием друг от друга. Формировать крону рекомендуем начинать не раньше чем со второго года посадки.

Уход: Нуждается в  поливе, удалении сорняков, поверхностной и санитарной стрижке, опрыскивание кроны.

Болезни и вредители: Необработанные растения могут повреждаться сверлильщиками, ореховым усачём, ольховым листоедом, ореховым долгоносиком, почковым клещиком, сережковой галлицей. Стряхиванием можно удалить многих жуков, которых вместе с опавшими орехами следует уничтожать. Еще за орехами охотятся белки, мыши, ореховки и дятлы. Также орех может поражаться такими болезнями: мучнистой росой и пятнистостью листьев.

Удобрение / защита: Высаженные растения следует сразу же подкормить минеральными удобрениями. Первая порция азота вносится в первый год в середине мая. Вторая - в середине июня. Благодаря этому, уже до осени образуются мощные приросты, необходимые для образования кроны. Если рост саженцев в первый год слишком интенсивный, на следующий год азотное удобрение ограничиваем, оставив только майское внесение, но уже в начале месяца. Чтобы спровоцировать плодоношение, на третий и четвертый год удобрение азотом сводим к минимуму.

Очень важно защитить ваше растение от разного вида болезней и вредителей, которые могут нанести ущерб вашему урожаю. И наилучшим способом этой защиты будет правильное употребление химических препаратов на разных стадиях развития. Весной, перед выходом орехового долгоносика, протравливаем почву инсектицидом. В фазе распускания листьев (когда начинается яйцекладка жуков) – для борьбы с ореховым долгоносиком, ореховым усачем, ольховым листоедом, клещами, гусеницей, а также против мучнистой росы растение опрыскивают фунгицидами.

В фазе роста плода (орешек) – против ольхового листоеда, тли, клещей, гусеницы, орехового долгоносика и орехового усача, а также мучнистой росы и пятнистости листьев применяют Актеллик + Хорус. Баковая смесь фунгицид + инсектицид. Обработку производят через 12-14 дней после предыдущей. В фазе роста плода (перед созреванием) – орехового усача, тли. Против болезней: мучнистой росы и пятнистости применяют Энжио, Актеллик, Хорус + Скор, бордосской жидкостью, а также баковые смеси фунгицидов + инсектицидов. Обработку производят через 12-14 дней после предыдущей.

Грунтовые вредители: На сегодняшний день в Украине нет более опасного грунтового вредителя чем хрущ (рус. - майский жук). С середины апреля, увидев первого летящего жука, СРОЧНО обрабатываем крону Актарой или любым из многочисленных препаратов на основе имидаклоприда, например Престиж (Байер), Антихрущ, при этом часть раствора обязательно должна попасть на ствол (10см выше грунта) и корневую шейку и не пролиться в сторону. Подобные обработки повторяем каждые 40-50 дней сезона вегетации. Проливаем в грунт согласно инструкции, также эффективна Актара. Обработка по кроне и подлив по корневой шейке в грунт с конца апреля до сентября 1 раз в 40-60 дней. Лучше 1 раз в месяц проводить профилактические обработки, чем лечить, когда вредитель размножается и «доедает» растение. Пример – война садоводов украинцев с колорадскими жуками, которые, как и их человеческие «ватные» однофамильцы - кремлёвские оккупанты «колорады», обжорливы и лезут в чужие сады. Первые и вторые должны уничтожаться до расползания на большие территории.