Смородина чёрная Софиевская (средне-поздняя) | Смородина чорна Софіївська (середньо-пізня) | Ribes nigrum Sofievska
Смородина чёрная Софиевская (средне-поздняя)
Смородина чорна Софіївська (середньо-пізня)
Ribes nigrum Sofievska
Currant black Sofievska
Синонимы: Северный виноград, сморода, моховка, паричка.
Опылители: Самоплодный сорт.
Происхождение/история: Человечество давно уже оценило по достоинству уникальность смородины: ее ягоды – вкуснейшее лакомство, а листья – уникальное лекарственное средство. Сорт Софиевская выведен в Украине в институте садоводства УААН в 1986 г. при скрещивании сортов Белорусская сладкая х гибридной формы С-106.
Описание сорта: Смородина Софиевская сорт среднепозднего срока созревания отличается чрезвычайно высокой, стабильной урожайностью комплексной устойчивостью к грибным болезням, засухоустойчивостью, неприхотливостью к условиям выращивания. Плодоносит крупными черными ягодами, собранными в ниспадающие кисти. Один из лучших сортов для потребления ягод свежими, и для приготовления желе, соков, виноматериалов и замораживания.
Форма: Куст полураскидистого типа средней силы роста, становится более раскидистым под влиянием массы плодов.
Размер: Высота растения выше средней, около 1,5-2 м.
Скорость роста/сила роста: Кусты Смородины Софиевской интенсивно растут в молодом возрасте, умеренно - в период плодоношения.
Побеги: Прямые, эластичные, толстые, зеленоватые с розово-серым оттенком в молодом возрасте, а когда одревеснеют - серые.
Листья: Пятилопастные, средней величины, темно-зеленого цвета, матовые, глубокоморщинистые.
Цветки: Средней величины, светло-зеленого цвета с розоватыми штрихами, собранные в кистевидные соцветия.
Время цветения: В средине мая.
Плоды: Довольно крупные, одномерные, округло-овальные ягоды, черного цвета, блестящие, при созревании не осыпаются. Кожица плотная, мякоть сочная, густая, умеренно ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды с сухим отрывом, при полном созревании не осыпаются. Ягоды созревают в средний срок, практически одновременно. Отдельные ветви плодоносят 5-7 лет, начиная с 1-2 летнего возраста.
Отношение к свету/инсоляция: Предпочитает солнечные места, но может расти и в затенении. При выращивании в местах открытых для ветров или в сплошной тени дает небольшой урожай.
Вид почвы/грунта: Как и все остальные растения, Смородина отлично откликается на внесение органических и минеральных удобрений. На бедных песчаных почвах (украинское Полесье, в том числе большая часть Киевской области) советуем подсыпать старый органический гумус из компостированного навоза, или компост, полученный из отходов вашего сада, кухни, огорода. Органика улучшает структуру "лёгких" почв и "запускает" природный вечный двигатель грунтовых бактерий. Черви сами от соседей мигрируют к вам и запускают цепную реакцию вечного органического двигателя. Если мы научимся его "обслуживать", то забудем про дорогостоящие импортные минеральные удобрения навсегда. Глупо удобрять плодовые растения нитратами, вылавливая их затем в организме в виде нитритов и метгемоглобинов, разрушающих организм. Выбрасывая органические отходы в мусор, мы лишаем свои растения лучших удобрений. Пришло время избавляться от паршивых советских привычек уничтожения (покорения) природы во благо человека, и начинать сортировать отходы, как в Европе, заботясь о будущих поколениях. Смородина лучше растет в плодородной, влажной и хорошо дренированной почве, не выносит близкого залегания грунтовых вод.
Достоинства: Черная смородина превзошла все ягоды по количеству находящихся в ней витаминов. Из душистых ягод варят варенье, джемы, сиропы, желе, компоты, соки. Смородину едят в свежем виде, сушат, замораживают, готовят сырое варенье (ягоды перетирают с сахаром), максимально сохраняющее витамины. Во Франции из сока черной смородины делают ароматные ликеры. Смородина также обладает многими целебными свойствами, широко используемыми в народной медицине. В лечебных и профилактических целях применяются плоды, листья и веточки смородины.
Морозостойкость: На переувлажненных почвах, особенно в пониженных местах, молодые побеги могут повреждаться морозами.
Климатическая зона/зона морозоустойчивости: 5 – абсолютно вся территория Украины (5a – 7b) от Закарпатья (5b – 6b) до Луганска (5a – 5b) и Крыма (6a – 7b).
Купить Смородину чёрную Софиевскую в Киеве по низким ценам можно в питомнике растений PROXIMA.
↓↓↓Читать больше про посадку, полив, уход, удобрение, защиту – ниже - под фотографиями↓↓↓
Контейнер/ком: | Высота: | Диаметр кроны: | Возраст: | Цена: | Кол-во: |
5л | 80-100см | 30-40см | 3р | 90 грн |
- + |
г.к. | 80-100см | 20-30см | 2р | 75 грн |
- + |
Посадка: Чтобы Смородина Софиевская хорошо росла, почва перед посадкой должна быть хорошо подготовлена, освобождена от сорняков, особенно многолетних, богата питательными элементами (чернозём или любая здоровая гумусированая тёмная луговая/садовая почва). Рекомендуется для улучшения физико-химического состава почвы перепашка с добавлением компоста. Ямы должны быть примерно 60см в диаметре и глубиной от 30см, размер диктует размер саженца. Переваливаем растение из временного контейнера, не разрушая земляной ком (если растение с голой корневой системой, то на дно ямки насыпаем земляной холмик и распределяем по нему увлажненные корни вниз).
Засыпаем плодородной землёй, слегка притаптываем. Нет необходимости покупать специальные субстраты. Чем больше плодородный слой, тем меньше придётся вносить мин. удобрений. Делаем приствольный круг с валиком, для природного сбора дождевой воды и обильно заливаем в несколько приходов. Все сорта смородины нашего интернет-магазина произведены в Украине, морозостойки и не требуют никакого укрытия на зиму, кроме обязательной защиты коры от зайцев на высоту 120см.
Украина традиционно является крупнейшим в восточной Европе производителем плодовых кустарников, поэтому на 95% будьте уверены, что купленный в Украине саженец гарантированно морозостоек. Наш садовый центр не продаёт импортной плодовки. Если Вы приобрели импортные сорта плодовых кустарников, завезенные из Европы (6-9 зона), то перед наступлением первых заморозков их необходимо защитить. Вокруг корневой шейки насыпается небольшой бугорок грунта или мульчи, который весной необходимо будет раскрыть, но зимой он защитит куст от подмерзания.
Саженцы лучше купить в пластиковом контейнере с удобрениями, так растение не подвергается выкопке с неизбежным повреждением корневой системы и после посадки гарантировано приживается. Можно купить растения с голым корнем (ранней весной или поздней осенью без листьев), которые также отлично приживаються.
Полив: При посадке смородины черной (независимо от погоды) обильно поливают из расчета 3-5 ведер воды под каждый куст и мульчируют (перегной, солома, трава, картон). Полив необходимо повторить через 5-7 дней – при 2-3 кратном поливе соединяются почвенные капилляры, посадочный ком не отделяется от остального грунта и сохраняется постоянно во влажном состоянии.
Обрезка: В приобретенных черенках Смородины черной Софиевская обрезается каждый побег, оставляя только 2-4 хорошо развитые почки. Двух-трех летние кусты требуют формирующей обрезки: оставляют только 3-4 хорошо развитых и удобно расположенных побега. Уже в пятилетнем возрасте ветви со слабым однолетним приростом (у них темная кора) вырезают или сильно укорачивают. Взрослый, хорошо сформированный куст черной смородины должен иметь 10-15 скелетных ветвей – по 2-4 ветви каждого возраста.
Болезни: необработанные растения могут повреждаться такими вредителями: клещ смородиновый почечный, пильщик, галлица, тля, а также болезнями: мучнистая роса, ржавчина.
Удобрение/защита: Высаженные растения следует сразу же подкормить минеральными удобрениями. Первая порция азота вносится в первый год в середине мая. Вторая - в середине июня. Благодаря этому, уже до осени образуются мощные приросты, необходимые для образования кроны. Если рост саженцев в первый год слишком интенсивный, на следующий год азотное удобрение ограничиваем, оставив только майское внесение, но уже в начале месяца. Чтобы спровоцировать плодоношение, на третий и четвертый год удобрение азотом сводим к минимуму. Хорошему развитию кустарников, особенно на легких почвах, способствует мульчирование перегноем или компостом.
Очень важно защитить ваше растение от разного вида болезней и вредителей, которые могут нанести ущерб вашему урожаю. И наилучшим способом этой защиты будет правильное употребление химических препаратов на разных стадиях развития. В период набухания почек: против смородинового почечного клеща необходимо произвести механическое удаление поврежденных клещом почек. В фазе распускания почек – начало цветения (выбрасывание цветоносов): против тли, пильщика, галлицы, а также борошнистой росы применяют Актеллик, Энжио или Актара + Топаз. Баковая смесь фунгицидов и инсектицидов.
Конец цветения: против почечного смородинового клеща, тли, пильщика, галлицы, борошнистой росы применяют Актеллик, Энжио или Актара + Тиовит Джет. Рост ягод: против тли, смородинового клеща, смородиновой стеклянницы, а также болезней: борошнистой росы, ржавчины следует употреблять Актеллик + Топаз за 20 дней после предыдущего опрыскивания. Баковая смесь фунгицидов и инсектицидов. После сбора ягод: против тли, смородинового клеща, а также ржавчины применяют Актеллик + Топаз. Баковая смесь фунгицидов и инсектицидов. Ноябрь-декабрь месяцы: вырезание и сжигание старых, отплодоносивших и поврежденных стеклянницей стеблей.
Грунтовые вредители: на сегодняшний день в Украине нет более опасного грунтового вредителя чем хрущ (рус. - майский жук). С середины апреля, увидев первого летящего жука, СРОЧНО обрабатываем крону Актарой или любым из многочисленных препаратов на основе имидаклоприда, например Престиж (Байер), Антихрущ, при этом часть раствора обязательно должна попасть на ствол (10см выше грунта) и корневую шейку и не пролиться в сторону. Подобные обработки повторяем каждые 40-50 дней сезона вегетации. Проливаем в грунт согласно инструкции, также эффективна Актара (действующее вещество - 240 г/л тиаметоксаму; 250 г/кг тиаметоксаму).
Обработка по кроне и подлив по корневой шейке в грунт с конца апреля до сентября 1 раз в 40-60 дней. Лучше 1 раз в месяц проводить профилактические обработки, чем лечить, когда вредитель размножается и «доедает» растение. Пример – война садоводов украинцев с колорадскими жуками, которые, как и их человеческие «ватные» однофамильцы - кремлёвские оккупанты «колорады», обжорливы и лезут в чужие сады. Первые и вторые должны уничтожаться до расползания на большие территории.
Защита от сорняков: в период до или после цветения для уничтожения однолетних и многолетних сорняков применяют гербицид общего действия Ураган Форте, Раундап. Препарат вносят при условии защиты культуры. Лучший период введения для широколиственных сорняков - от фазы 2 настоящих листа к фазе цветения, однолетние злаковые - фаза 2-3 листа, многолетние злаковые - при высоте 10-12см.
Смородина чёрная Софиевская (средне-поздняя)
Смородина чорна Софіївська (середньо-пізня)
Ribes nigrum Sofievska
Currant black Sofievska
Синонимы: Северный виноград, сморода, моховка, паричка.
Опылители: Самоплодный сорт.
Происхождение/история: Человечество давно уже оценило по достоинству уникальность смородины: ее ягоды – вкуснейшее лакомство, а листья – уникальное лекарственное средство. Сорт Софиевская выведен в Украине в институте садоводства УААН в 1986 г. при скрещивании сортов Белорусская сладкая х гибридной формы С-106.
Описание сорта: Смородина Софиевская сорт среднепозднего срока созревания отличается чрезвычайно высокой, стабильной урожайностью комплексной устойчивостью к грибным болезням, засухоустойчивостью, неприхотливостью к условиям выращивания. Плодоносит крупными черными ягодами, собранными в ниспадающие кисти. Один из лучших сортов для потребления ягод свежими, и для приготовления желе, соков, виноматериалов и замораживания.
...Характеристики |
|
Видовое название плодового куста | Смородина; |
Вкусовые качества | Кисло-сладкие; |
Опыление растения | Самоопыляемая; |
Плоды | Большие; |
Сезон плодоношения | Поздний: |
Тип растения | Плодовый куст; |
Форма растения | Разлогая; |
Высота растения | 1,5-3м; |
Климатическая зона Украины | 5 зона (-28,8°С - 23,4°С) вся Украина; |
Теги: Смородина чёрная Софиевская (средне-поздняя) | Смородина чорна Софіївська (середньо-пізня) | Ribes nigrum Sofievska