Шавлія лікарська | Шалфей лекарственный | Salvia officinalis

Шавлія лікарська

Salvia officinalis

Шалфей лекарственный

Синоніми: Сальвія, Шавлія лікарська, Королівська шавлія, Хрестова шавлія, Священна трава, Шляхетна шавлія, Шавлія садова, Шавлія звичайна.

Походження / історія: Шавлія лікарська - справжній природний лікар, одна з улюблених трав народної медицини. Її назва походить від латинського «salvare» - «допомагати», що вказує на її використання в оздоровчих цілях нашими предками. У давнину люди говорили «посади шавлію в саду - не будеш мати в лікарях нужду» і вірили, що шавлія – рослина, що подовжує життя. Свою другу назву «священна трава» шавлія отримала від Гіппократа, який рекомендував цю траву всім для широкого застосування, особливо в медицині. Свій успішний хід по всій планеті ця рослина почала з земель Середземномор'я, а поширилася по світу торговими шляхами разом з купцями.

Опис сорту: Salvia officinalis - компактна лікарська рослина з довгастим сіро-зеленим листям і синьо-фіолетовими квітами, що володіють приємним, терпким пряно-трав'яним ароматом.

Форма: багаторічний напівкущ, сильно-гіллястий від основи, має компактну, округлу форму (див. Фото).

Розмір: Шавлія аптечна досягає висоти 70-80см.

Швидкість зростання: зростає і цвіте протягом 25 років.

Пагони: численні стебла, густо облиствлені, біля коріння дерев’яніють, білувато-шерстисті.

Листя: черешкові, цілісні, видовжено-яйцеподібні, довжиною до 8 см, сіро-зелені, опушені з запашним запахом і гіркувато-пряним смаком.

Квітки: cиньо-фіолетові, трубчасто-дзвоникові з двогубим віночком, зібрані в колосовидні суцвіття.

Час цвітіння: Шавлія садова цвіте на другому році вегетації з кінця травня до липня.

Плід: горішок округло-яйцевидної форми, гладкий, дозріває в серпні-вересні і зберігає свіжість 3 роки.

Ставлення до світла: Шавлія лікарська теплолюбна рослина, тому в суворі і безсніжні зими вимерзає поверхнева частина куща.

Ставлення до вологи: є порівняно посухостійкою культурою, але в посушливі періоди потрібен полив.

Вид ґрунту: до ґрунтових умов невибагливий, росте в будь-якому ґрунті.

Переваги: у медицині використовується для всіляких цілющих настоїв і відварів. У деяких країнах листя Шавлії додають в їжу, як пряність до м'яса або як приправу в холодні закуски, рис, пироги. У косметології використовується ефірне масло для прийняття ванн, для масажу. Для створення приємного аромату в будинку можна помістити листочки і квітки шавлії в тканий мішечок. Завдяки своїм колоритним колоскам фіолетових квітів на тлі опушеного сіро-зеленого листя, а також своєму запашному аромату, шавлію лікарську охоче використовують ландшафтні дизайнери та українські садівники-шанувальники для прикраси клумб, створення оригінальних композицій.

Кліматична зона / зона морозостійкості: 4 - абсолютно вся територія України (5a - 7b) від Закарпаття (5b - 6b) до Луганська (5a-5b) і Криму (6a-7b).

Купити Шавлію лікарську в Києві за низькими цінами можна в розсаднику рослин PROXIMA.

Читати більше про посадку, полив, догляд, добриво, захист, відгуки - нижче - під фото, а також в розділі «Посадка і догляд»

Посадка: щоб Шавлія добре росла, ґрунт перед посадкою повинен бути добре підготовлений, звільнений від бур'янів, особливо багаторічних, багатий на поживні елементи (чорнозем або будь-який здоровий гумусовий темний луговий / садовий ґрунт). Купити саджанці бажано в пластиковому контейнері з пролонгованими (довгограючими) добривами (рослина не підлягає викопуванню з неминучим пошкодженням кореневої системи), після посадки вони гарантовано приживаються. Можна купити рослини з голим коренем (ранньою весною чи пізньою осінню без листя), які також відмінно приживуться. Як і всі інші рослини, відмінно відгукується на внесення органічних і мінеральних добрив. На бідних піщаних ґрунтах (українське Полісся, в тому числі велика частина Київської області) радимо підсипати старий органічний гумус з компостного гною, або компост, отриманий з відходів Вашого саду, кухні, городу. Органіка поліпшує структуру "легких" ґрунтів і "запускає" природний вічний двигун ґрунтових бактерій. Внаслідок чого хробаки самі від сусідів мігрують до Вас і запускають ланцюгову реакцію вічного органічного двигуна. Навчаючись його "обслуговувати", забудемо про дорогі імпортні мінеральні добрива назавжди. Нерозумно удобрювати рослини нітратами, виловлюючи їх потім в організмі у вигляді нітритів і метгемоглобіну, що руйнують організм. Викидаючи органічні відходи в сміття, ми позбавляємо свої рослини кращих добрив. Прийшов час позбавлятися від паршивих радянських звичок знищення (підкорення) природи «на благо людини», і починати сортувати відходи, як в Європі, піклуючись про майбутні покоління.

Полив: при посадці рослини (незалежно від погоди) рясно поливають з розрахунку 3-5 відер води під кожен кущ і мульчують (перегній, солома, трава). Полив необхідно повторити через 5-7 днів - при 2-3 кратному поливі з'єднуються ґрунтові капіляри, посадковий ком не відділяється від решти ґрунту і зберігається постійно у вологому стані.

Обрізка: щорічно слід проводити санітарну обрізку, видаляти хворі, засохлі і пошкоджені гілки. В період бутонізації заготовляють листя та верхівки стебел. Рослина протягом літа відростає і її можна заготовлювати повторно.

Догляд: невибаглива рослина, на початку літнього сезону рекомендуємо трохи підгодувати органічними добривами. Додатковий полив необхідний тільки в посушливу або жарку погоду.

Хвороби і шкідники: У спекотну посушливу погоду шавлія може бути піддана атаці попелиці або павутинного кліща, в результаті якої її листя починає згортатися. Для їх знищення використовуємо інсектициди (Актара, Енжіо, Актеллік, Матч). Як правило, сучасний садівник за допомогою інтернету, може самостійно ідентифікувати ворога і правильно обрати методи і засоби захисту рослин. Необроблені рослини можуть уражуватися антракнозом (плямистість листя), борошнистою росою і попелицею. Для захисту рослин від хвороб та грибкових інфекцій необхідно обробляти рослини фунгіцидами (Скор, Свитч, Максим, Ордан, Хорус, Квадріс, Радомил Голд). Краще 1 раз на місяць проводити профілактичні обробки, ніж лікувати, коли вбивця розмножується і "доїдає" рослину. Приклад - війна садівників українців з колорадськими жуками, які, як і їхні людські "ватяні" однофамільці - кремлівські завойовники "колоради", знищуючи все на захопленій території, лізуть до чужих здорових садів. Перші та другі повинні знищуватися до розповзання на великі території.

Ґрунтові шкідники на сьогоднішній день хрущ (травневий жук), совка є найбільш небезпечними ґрунтовними шкідниками. Побачивши першого жука (середина квітня) ТЕРМІНОВО потрібно обробляти крону Актарою або будь-яким з багатьох препаратів на основі імідаклоприду, наприклад Prestige (Байер), Антихрущ. Водночас частина розчину повинна потрапити на кореневу шийку стовбура (10 см вище ґрунту). Саджаючи замочуємо коріння або протруюємо всю рослину обприскувачем. Проливаючи в ґрунт обов’язково забезпечуємо контакт інсектициду з коренем, відповідно до інструкції на куплений препарат. Рекомендуємо Актара( діюча речовина - тіаметоксам)розводимо 1г/л, і український препарат Антихрущ Люкс(діючи речовини –імідаклоприд + біфентрин + ацетаміприд) 10мл на 5 л води. Кількість застосування готового розчину залежить від препарату, дози і, безумовно, розміру рослини.