-16x16.png){kind=icon}
Персик інжирний ‘Нікітський’|Prunus persica var. platycarpa ‘Nikitskiy’|Персик инжирный ‘Никитский’
_0-777x777-product_popup.jpg "Урожай персика інжирного Нікітський — плоскі ароматні фрукти для свіжого споживання")
_0-120x150.jpg "Урожай персика інжирного Нікітський — плоскі ароматні фрукти для свіжого споживання")
Персик інжирний ‘Нікітський’
Prunus persica var. platycarpa ‘Nikitskiy’
Персик инжирный ‘Никитский’
Синоніми: Інжирний персик ‘Нікітський’, плоский персик ‘Нікітський’, Персик-інжир
Підщепа: Алича — забезпечує добру приживлюваність, морозостійкість і адаптацію до різних типів ґрунтів.
Походження / історія: Сорт створений у Нікітському ботанічному саду (Крим, Україна) шляхом відбору серед плоских (інжирних) форм персика з високими смаковими якостями та стабільним плодоношенням у помірному кліматі.
Опис: Персик інжирний ‘Нікітський’ — середньостиглий сорт із незвичайною сплюснутою формою плодів, відомих своєю солодкістю та ароматом. Дерево середньоросле, формує округлу, розлогу, добре облистяну крону. Вирізняється регулярним плодоношенням і добрим самозапиленням, однак поруч із іншими сортами персика врожайність значно зростає.
Форма: Дерево з округлою або злегка розлогою кроною, середньої густоти, добре освітлене всередині.
Висота / діаметр: Висота дорослого дерева — 2,5–3,0 м, діаметр крони — близько 2,5 м.
Швидкість зростання: Швидкорослий сорт — вступає у плодоношення на 2–3-й рік після посадки.
Цвітіння: Рясне, на початку квітня. Квітки рожеві, поодинокі, великі, привабливі для бджіл.
Листя: Довгасто-ланцетне, темно-зелене, із гладкою поверхнею та добре помітними жилками.
Термін дозрівання: Середній — приблизно середина серпня (у південних регіонах України — раніше на 7–10 днів).
Плоди: Плоскої, майже дископодібної форми, середнього розміру (80–120 г). Шкірка кремово-жовта з насиченим червоно-рожевим рум’янцем на сонячному боці. М’якоть біла, ніжна, дуже солодка, ароматна, практично без кислоти. Кісточка невелика, легко відділяється. Смак — десертний, з нотками меду та ванілі.
Збереження плодів: У холодильнику зберігаються до 7 днів без втрати смаку. Не схильні до швидкого переспівання.
Транспортабельність плодів: Середня — плоди чутливі до тиску, тому рекомендується обережне транспортування у невисокій тарі.
Ставлення до світла: Сонцелюбний сорт — потребує відкритих, добре освітлених ділянок для повного дозрівання плодів.
Вид ґрунту: Найкраще росте на легких, родючих, добре дренованих суглинках або супіщаних ґрунтах. Не переносить застою води та сильного засолення.
Застосування: Плоди ідеальні для свіжого споживання, десертів, фруктових салатів і домашніх консервів. Завдяки незвичайній формі та приємному смаку користуються популярністю на ринку як преміальний товар
Кліматична зона / зона морозостійкості: 6 зона (-23,3°С - 17,8°С) центр, захід і південь. Повна морозостійкість для південних областей і переважної частини центральної України. В високогір'ї бажаний, а в підніжжі Карпат і на північному сході обов'язковий захист молодих рослин від морозів, суховіїв і заморозків укриттям агротканиною білого кольору.
Купити Персик інжирний ‘Нікітський’ в Києві за низькими цінами можна в розсаднику рослин PROXIMA.
Читати більше про посадку, полив, догляд, добриво, захист, відгуки - нижче - під фото, а також в розділі «Посадка і догляд».
| Контейнер/ком: | Висота: | Діаметр крони: | Вік: | Додатково: | Ціна: | Кількість: |
| г.к. | 160-180см | 20-30см | 1 |
NEW
|
240 грн |
- + |
Посадка: саджанець персика інжирний ‘Нікітський’ з відкритою кореневою системою слід висаджувати на початку весни до набрякання бруньок або восени після опадання листя. Посадка контейнерних рослин можлива з березня до грудня. Місце для нектарина вибираємо досить освітлене і захищене від протягів. Очищаємо земельну ділянку від бур'янів, особливо багаторічних. Розмір посадкової ями залежить від розміру саджанця: глибиною не менше 40 см, в діаметрі близько 60-80 см. Обережно виймаємо рослину з контейнера так, щоб не пошкодити земляний ком. Якщо ж саджанець з голим коренем, тоді на дно лунки насипаємо невеликий земляний горбок і розправляємо на ньому зволожене коріння. Засипаємо ямку родючою землею, злегка утрамбовуємо. Важливо, щоб коренева шийка перебувала на 3-5 см вище рівня землі. Для поліпшення збору дощової води за допомогою земляного валика формуємо пристовбурне коло. Рясно поливаємо, щоб земля досить просочилася вологою.
Ґрунт: найкраще підходить пухкий середньо суглинистий ґрунт, який добре пропускає повітря і вологу. Персик слід періодично підживлювати органічними та мінеральними добривами. Кількість і склад речовин залежить від якості ґрунту. Рекомендуємо використовувати старий органічний перегній з компостованого гною, або компост з кухонних і садових відходів. Особливо це необхідно робити на бідних піщаних ґрунтах (Полісся, значна частина Київської області). Органіка підвищує якісні характеристики "легких" ґрунтів. Вже давно пора забути згубні радянські уявлення про руйнування природи на користь людства, і розділяти відходи, як роблять це в Європі, тим самим проявляючи турботу про своє майбутнє.
Полив: за весь сезон вегетації до збору врожаю персик поливають 2-3 рази, якщо це ранній сорт, і 4-6 разів у випадку середньостиглих і пізніх сортів. Щоб плоди не потріскалися, перший полив проводимо тільки тоді, коли кісточка в плодах затвердіє. За місяць до збору врожаю дерево слід полити для підвищення цукровості плодів. Обсяг води - 30-60 л на 1 м² пристовбурного кола. В період закладки квіткових бруньок, витрати води збільшуємо до 40-70 л. Вода повинна просочити землю на глибину 60-80 см. Для підвищення зимостійкості дерева необхідний передзимовий полив: 90-100 л на 1 м² пристовбурного кола.
Обрізка: весняну обрізку дерева слід проводити до початку сокоруху. Оскільки персик плодоносить на однорічних приростах, їх потрібно обрізати щороку, щоб не допустити формування плодів на краю крони. Також необхідно видаляти поламані, сухі, хворі та обморожені гілки. Крона, сформована у вигляді чаші (див. фото), буде міцною і спростить догляд за деревом та збір врожаю. Осіння обрізка носить санітарний характер, проводиться після опадання листя.
Хвороби і шкідники: дерево можуть вражати такі хвороби як моніліоз, кучерявість листя, кокомікоз, парша, плодова гниль, грибний опік, цитоспороз, борошниста роса. Найпоширеніші шкідники персикового дерева: довгоносик-квіткоїд, павутинний кліщ, щитівка, тля, східна і сливова плодожерка, фруктова і мінуюча моль.
Добриво / захист: висаджені дерева потребують внесення мінеральних добрив. Спочатку азот вноситься в перший рік в середині травня, вдруге - в середині червня. Це благотворно впливає на формування крони за рахунок сильних осінніх приростів. Якщо молоде дерево в перший рік росте дуже швидко, тоді в наступному році азотне добриво використовуємо тільки на початку травня. Наступні два роки, щоб не зашкодити процесу формування плодів, добриво азотом мінімізуємо. Мульчування за допомогою перегною або компосту позитивно впливає на розвиток дерев.
Щоб захистити дерево від різних хвороб і шкідників, важливо правильно використовувати хімічні препарати в залежності від стадії розвитку. Під час розпускання бруньок слід використовувати бакові суміші фунгіцидів + інсектицидів: Актара, Енжіо + Хорус. У фазі розпускання бутонів - Хорус + Енжіо. Під час опадання листя застосовують Енжіо або Актеллік + Хорус. У період росту плода -Актеллік + Хорус. Обробка здійснюється через 10-12 днів після попередньої. Після збору врожаю застосовують Хорус. У жовтні-листопаді обкопують пристовбурні кола, закопують або спалюють опале листя, а також вносять добрива. Всі вищезгадані препарати можна поєднувати без обмежень і без ризику зниження їх ефективності. Необхідна кількість робочого розчину для молодого дерева - 1л, дерева середнього віку - 2-3 л, дерева з великою кроною - більше 3 л.
У нашому інтернет-магазині всі представлені сорти персика вирощені в Україні, тому вони стійкі до морозів і не потребують укриття на зиму. Проте слід захистити кору дерева від зайців на висоту 120см.
У разі, якщо Ви купили імпортні саджанці плодових дерев з Європи 6-9 зони, то їх обов'язково потрібно вкрити на зиму. Для цього навколо кореневої шийки формуємо невеликий горбок із землі або мульчі, який вбереже шийку і місце щеплення від обмерзання. Навесні дерево слід розкрити.
Всі рослини з розсадника Проксіма забезпечені добривами кращої європейської якості пролонгованої дії. Великий плюс придбання рослин в контейнері в тому, що їх можна висаджувати без додаткових добрив з березня до грудня - навіть в літню спеку.
Ґрунтові шкідники: у наш час найбільшу небезпеку становить такий ґрунтовий шкідник, як хрущ. Крону дерева необхідно захистити, обробивши її Актарою чи іншим препаратом, у складі якого є імідаклоприд (Престиж / Байєр, Антихрущ). Обробка проводиться з кінця квітня до вересня 1 раз на 40-60 днів. Частина розчину обов'язково повинна потрапити на стовбур (10 см вище ґрунту) та кореневу шийку і не пролитися убік. Краще 1 раз на місяць робити профілактичні обробки, ніж вдаватися до лікування, коли шкідник розмножується та «доїдає» рослину. Приклад – боротьба садівників України з колорадськими жуками, які, як і їхні людські «ватні» однофамільці – кремлівські окупанти «колоради», ненаситні та лізуть у чужі сади. І від перших, і від других потрібно позбавлятися до моменту їх поширення.
Захист від бур'янів: у боротьбі з однорічними та багаторічними бур'янами застосовують гербіцид загальної дії Ураган Форте, Раундап. Його використовують у період до або після цвітіння за умови захисту культури. Всі препарати для зручності користувача однієї фірми - Syngenta.
Важливо!
Персик — культура, що потребує тепла та сонця. У північних регіонах України можливе підмерзання дерев під час суворих зим або весняних заморозків. Для успішного вирощування рекомендується:
- вибирати захищені від вітру ділянки з південними або південно-західними схилами;
- укривати молоді дерева на зиму агроволокном або очеретом;
- застосовувати мульчу для захисту кореневої системи;
- у разі можливості, висаджувати персики біля стін або парканів, що акумулюють тепло.
У північних областях доцільно вирощувати сорти з підвищеною зимостійкістю або використовувати форму «кущем», що спрощує укриття.
Персик інжирний ‘Нікітський’
Prunus persica var. platycarpa ‘Nikitskiy’
Персик инжирный ‘Никитский’
Синоніми: Інжирний персик ‘Нікітський’, плоский персик ‘Нікітський’, Персик-інжир
Підщепа: Алича — забезпечує добру приживлюваність, морозостійкість і адаптацію до різних типів ґрунтів.
Походження / історія: Сорт створений у Нікітському ботанічному саду (Крим, Україна) шляхом відбору серед плоских (інжирних) форм персика з високими смаковими якостями та стабільним плодоношенням у помірному кліматі.
Опис: Персик інжирний ‘Нікітський’ — середньостиглий сорт із незвичайною сплюснутою формою плодів, відомих своєю солодкістю та ароматом. Дерево середньоросле, формує округлу, розлогу, добре облистяну крону. Вирізняється регулярним плодоношенням і добрим самозапиленням, однак поруч із іншими сортами персика врожайність значно зростає.
Форма: Дерево з округлою або злегка розлогою кроною, середньої густоти, добре освітлене всередині.
Висота / діаметр: Висота дорослого дерева — 2,5–3,0 м, діаметр крони — близько 2,5 м.
Швидкість зростання: Швидкорослий сорт — вступає у плодоношення на 2–3-й рік після посадки.
Цвітіння: Рясне, на початку квітня. Квітки рожеві, поодинокі, великі, привабливі для бджіл.
Листя: Довгасто-ланцетне, темно-зелене, із гладкою поверхнею та добре помітними жилками.
Термін дозрівання: Середній — приблизно середина серпня (у південних регіонах України — раніше на 7–10 днів).
Плоди: Плоскої, майже дископодібної форми, середнього розміру (80–120 г). Шкірка кремово-жовта з насиченим червоно-рожевим рум’янцем на сонячному боці. М’якоть біла, ніжна, дуже солодка, ароматна, практично без кислоти. Кісточка невелика, легко відділяється. Смак — десертний, з нотками меду та ванілі.
Збереження плодів: У холодильнику зберігаються до 7 днів без втрати смаку. Не схильні до швидкого переспівання.
Транспортабельність плодів: Середня — плоди чутливі до тиску, тому рекомендується обережне транспортування у невисокій тарі.
Ставлення до світла: Сонцелюбний сорт — потребує відкритих, добре освітлених ділянок для повного дозрівання плодів.
Вид ґрунту: Найкраще росте на легких, родючих, добре дренованих суглинках або супіщаних ґрунтах. Не переносить застою води та сильного засолення.
Застосування: Плоди ідеальні для свіжого споживання, десертів, фруктових салатів і домашніх консервів. Завдяки незвичайній формі та приємному смаку користуються популярністю на ринку як преміальний товар
Кліматична зона / зона морозостійкості: 6 зона (-23,3°С - 17,8°С) центр, захід і південь. Повна морозостійкість для південних областей і переважної частини центральної України. В високогір'ї бажаний, а в підніжжі Карпат і на північному сході обов'язковий захист молодих рослин від морозів, суховіїв і заморозків укриттям агротканиною білого кольору.
Купити Персик інжирний ‘Нікітський’ в Києві за низькими цінами можна в розсаднику рослин PROXIMA.
Читати більше про посадку, полив, догляд, добриво, захист, відгуки - нижче - під фото, а також в розділі «Посадка і догляд».
Посадка: саджанець персика інжирний ‘Нікітський’ з відкритою кореневою системою слід висаджувати на початку весни до набрякання бруньок або восени після опадання листя. Посадка контейнерних рослин можлива з березня до грудня. Місце для нектарина вибираємо досить освітлене і захищене від протягів. Очищаємо земельну ділянку від бур'янів, особливо багаторічних. Розмір посадкової ями залежить від розміру саджанця: глибиною не менше 40 см, в діаметрі близько 60-80 см. Обережно виймаємо рослину з контейнера так, щоб не пошкодити земляний ком. Якщо ж саджанець з голим коренем, тоді на дно лунки насипаємо невеликий земляний горбок і розправляємо на ньому зволожене коріння. Засипаємо ямку родючою землею, злегка утрамбовуємо. Важливо, щоб коренева шийка перебувала на 3-5 см вище рівня землі. Для поліпшення збору дощової води за допомогою земляного валика формуємо пристовбурне коло. Рясно поливаємо, щоб земля досить просочилася вологою.
Ґрунт: найкраще підходить пухкий середньо суглинистий ґрунт, який добре пропускає повітря і вологу. Персик слід періодично підживлювати органічними та мінеральними добривами. Кількість і склад речовин залежить від якості ґрунту. Рекомендуємо використовувати старий органічний перегній з компостованого гною, або компост з кухонних і садових відходів. Особливо це необхідно робити на бідних піщаних ґрунтах (Полісся, значна частина Київської області). Органіка підвищує якісні характеристики "легких" ґрунтів. Вже давно пора забути згубні радянські уявлення про руйнування природи на користь людства, і розділяти відходи, як роблять це в Європі, тим самим проявляючи турботу про своє майбутнє.
Полив: за весь сезон вегетації до збору врожаю персик поливають 2-3 рази, якщо це ранній сорт, і 4-6 разів у випадку середньостиглих і пізніх сортів. Щоб плоди не потріскалися, перший полив проводимо тільки тоді, коли кісточка в плодах затвердіє. За місяць до збору врожаю дерево слід полити для підвищення цукровості плодів. Обсяг води - 30-60 л на 1 м² пристовбурного кола. В період закладки квіткових бруньок, витрати води збільшуємо до 40-70 л. Вода повинна просочити землю на глибину 60-80 см. Для підвищення зимостійкості дерева необхідний передзимовий полив: 90-100 л на 1 м² пристовбурного кола.
Обрізка: весняну обрізку дерева слід проводити до початку сокоруху. Оскільки персик плодоносить на однорічних приростах, їх потрібно обрізати щороку, щоб не допустити формування плодів на краю крони. Також необхідно видаляти поламані, сухі, хворі та обморожені гілки. Крона, сформована у вигляді чаші (див. фото), буде міцною і спростить догляд за деревом та збір врожаю. Осіння обрізка носить санітарний характер, проводиться після опадання листя.
Хвороби і шкідники: дерево можуть вражати такі хвороби як моніліоз, кучерявість листя, кокомікоз, парша, плодова гниль, грибний опік, цитоспороз, борошниста роса. Найпоширеніші шкідники персикового дерева: довгоносик-квіткоїд, павутинний кліщ, щитівка, тля, східна і сливова плодожерка, фруктова і мінуюча моль.
Добриво / захист: висаджені дерева потребують внесення мінеральних добрив. Спочатку азот вноситься в перший рік в середині травня, вдруге - в середині червня. Це благотворно впливає на формування крони за рахунок сильних осінніх приростів. Якщо молоде дерево в перший рік росте дуже швидко, тоді в наступному році азотне добриво використовуємо тільки на початку травня. Наступні два роки, щоб не зашкодити процесу формування плодів, добриво азотом мінімізуємо. Мульчування за допомогою перегною або компосту позитивно впливає на розвиток дерев.
Щоб захистити дерево від різних хвороб і шкідників, важливо правильно використовувати хімічні препарати в залежності від стадії розвитку. Під час розпускання бруньок слід використовувати бакові суміші фунгіцидів + інсектицидів: Актара, Енжіо + Хорус. У фазі розпускання бутонів - Хорус + Енжіо. Під час опадання листя застосовують Енжіо або Актеллік + Хорус. У період росту плода -Актеллік + Хорус. Обробка здійснюється через 10-12 днів після попередньої. Після збору врожаю застосовують Хорус. У жовтні-листопаді обкопують пристовбурні кола, закопують або спалюють опале листя, а також вносять добрива. Всі вищезгадані препарати можна поєднувати без обмежень і без ризику зниження їх ефективності. Необхідна кількість робочого розчину для молодого дерева - 1л, дерева середнього віку - 2-3 л, дерева з великою кроною - більше 3 л.
У нашому інтернет-магазині всі представлені сорти персика вирощені в Україні, тому вони стійкі до морозів і не потребують укриття на зиму. Проте слід захистити кору дерева від зайців на висоту 120см.
У разі, якщо Ви купили імпортні саджанці плодових дерев з Європи 6-9 зони, то їх обов'язково потрібно вкрити на зиму. Для цього навколо кореневої шийки формуємо невеликий горбок із землі або мульчі, який вбереже шийку і місце щеплення від обмерзання. Навесні дерево слід розкрити.
Всі рослини з розсадника Проксіма забезпечені добривами кращої європейської якості пролонгованої дії. Великий плюс придбання рослин в контейнері в тому, що їх можна висаджувати без додаткових добрив з березня до грудня - навіть в літню спеку.
Ґрунтові шкідники: у наш час найбільшу небезпеку становить такий ґрунтовий шкідник, як хрущ. Крону дерева необхідно захистити, обробивши її Актарою чи іншим препаратом, у складі якого є імідаклоприд (Престиж / Байєр, Антихрущ). Обробка проводиться з кінця квітня до вересня 1 раз на 40-60 днів. Частина розчину обов'язково повинна потрапити на стовбур (10 см вище ґрунту) та кореневу шийку і не пролитися убік. Краще 1 раз на місяць робити профілактичні обробки, ніж вдаватися до лікування, коли шкідник розмножується та «доїдає» рослину. Приклад – боротьба садівників України з колорадськими жуками, які, як і їхні людські «ватні» однофамільці – кремлівські окупанти «колоради», ненаситні та лізуть у чужі сади. І від перших, і від других потрібно позбавлятися до моменту їх поширення.
Захист від бур'янів: у боротьбі з однорічними та багаторічними бур'янами застосовують гербіцид загальної дії Ураган Форте, Раундап. Його використовують у період до або після цвітіння за умови захисту культури. Всі препарати для зручності користувача однієї фірми - Syngenta.
Важливо!
Персик — культура, що потребує тепла та сонця. У північних регіонах України можливе підмерзання дерев під час суворих зим або весняних заморозків. Для успішного вирощування рекомендується:
- вибирати захищені від вітру ділянки з південними або південно-західними схилами;
- укривати молоді дерева на зиму агроволокном або очеретом;
- застосовувати мульчу для захисту кореневої системи;
- у разі можливості, висаджувати персики біля стін або парканів, що акумулюють тепло.
У північних областях доцільно вирощувати сорти з підвищеною зимостійкістю або використовувати форму «кущем», що спрощує укриття.
Характеристики |
|
| Видова назва дерева | Персик; |
| Висота дорослих рослин | 1,5-3м; |
| Запилення рослини | Самозапильна; |
| Плоди | Середні; |
| Сезон плодоношення | Середній; |
| Смакові якості | Солодкі; |
| Тип рослини | Плодове дерево; |
| Форма рослини | Розлога; |
| Кліматична зона України | 6 зона (-23,3°С - 17,8°С); |
Персик інжирний ‘Нікітський’|Prunus persica var. platycarpa ‘Nikitskiy’|Персик инжирный ‘Никитский’